AG: Achtung Genuss - das Einsteiger Päckli

Das Rezept für das Tomaten Chutney hat Eli Wengemaier, Geschäftsführer vom Eichberg, selber entwickelt. Die Tomaten in Bioqualität werden mit etwas Rotwein, wenig Zucker und ausgewählten Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Chili deliziös gewürzt. Im Glas sind 110 Gramm des würzigen Chutneys enthalten. Einmal geöffnet bewahrt man es kühl auf und geniesst das Chutney am besten innerhalb von zwei Wochen. Es passt vorzüglich zu Käse, heissem Fleisch, als Apéro Dip oder in Kombination mit Reis. 

Wusstest du, dass im Kanton Aargau Popcorn hergestellt wird? Ohne Konservierungsstoffe hergestellt, bieten wir eine hochwertige Alternative zum importierten Popcorn. Das leicht gesalzene Popcorn wird auf dem Aemmerthof in Schneisingen am östlichen Rande des Kantons Aargau verarbeitet. 40 Gramm luftiges und knuspriges Popcorn, ideal als Apéro oder Snack für Zwischendurch, sind im luftdicht verschlossenen Sack enthalten. Aus einer Studienarbeit 2016 entstanden und mittlerweile zu einem dauerhaften Herzensprojekt herangewachsen, führt Daniel Amgarten TopCorn mit viel Passion. 

Eine kreative Eigenkreation ist der Aargauer Rüebli Riegel und das Lieblingsprodukt von Maria Kuhn. Neben Haferflocken werden hofeigene Produkte wie Rüebli, Birnen und Rapskerne verwendet und mit Mandeln, Butter und etwas Zucker ergänzt zu einem weichen, leicht süssen und 25 Gramm schweren Riegel. Der Aargauer Rüebli Riegel bringt Genuss und Energie in einem! 

Die Apfelschorle ist das Lieblingsgetränk von Bauer und Koch Florian Kuhn vom Sonnhaldenhof. Selbstverständlich stammen die Äpfel von den eigenen Bäumen. Der natürliche Apfelsaft wird mit Kohlesäure zu einer erfrischenden, leicht süsslichen Schorle ergänzt. 5dl im Petfläschli sind im Päckli enthalten. 

100 Gramm getrocknete, dünn geschnittene, aromatische Äpfel mit Schale sind im Päckli enthalten. Die Äpfel der Sorten Gala, Diwa und Braeburn wachsen rund um den Sonnhaldenhof und sind fast immer gemischt im Säckli dabei. Eine ideale Mischung für eine gesunde Zwischenmahlzeit. 

Ein besonders beliebtes Produkt ist der Chocella Brotaufstrich im Glas à 200 Gramm. Aus Felchlin Couverture, Haselnüssen und Mandeln zaubert der Chef Patissier vom Eichberg diese cremige, leicht knusprige Schokoladenmasse, welche man am besten auf frischem Brot geniesst. Gut möglich, dass man schon bald wieder ein Päckli für den Nachschub bestellen muss.